Аппарат для смешивания образцов зерна БИС-1У применяется для перемешивания образца зерна и выделения из него средней и среднесуточной пробы, деления средней пробы на две части и выделения навески массой 25, 50 или 100г в лабораториях зернозаготовительных, хлебопекарных, кондитерских предприятий.
Конструктивно аппарат состоит из трех функциональных частей, расположенных друг над другом в цилиндрическом металлическом корпусе диаметром 250 и высотой 1120 мм.
Верхняя часть предназначена для засыпки зерна и состоит из приемной воронки с отверстием внизу. Открывание отверстия осуществляется при помощи шарового затвора и рукоятки (рычага).
Под воронкой размещена вторая часть, которая состоит из двух, размещенных одно над другим, делительно-смешивающих устройств. Данные устройства выполнены в виде соединенных конуса и воронки. Зерно, попадая на поверхность конуса, перемешивается и через воронку поступает на конус второго делительно-смешивающего устройства. Воронка нижнего устройства имеет патрубок для отвода из делителя половины пробы зерна для последующего определения натуры.
В нижней части аппарата БИС-1У размещено еще одно делительно-смешивающие устройство. Оно также состоит из конуса и воронки, но уже с двумя выводными каналами. Каждый из каналов имеет подвижную заслонку для регулировки количества отделяемого зерна.
Для установки необходимой величины выделяемой навески в верхней части корпуса установлена шкала делительных секторов устройства.